    Comment organiser la réception du baptême ?

     Comment organiser la réception du baptême ?

La coutume veut qu’après la cérémonie de baptême famille et amis se retrouvent autour d’un repas pour célébrer de manière conviviale et festive le sacrement de l’enfant. Il s’agit de la réception de baptême.

L’organisation de cette réception s’organise avec une grande rigeur car le repas constitue l’élément clé d’un baptême réussi. Voici des conseils et soyez sûr d’assurer un moment d’exception à vos invités.

-Nombre d’invités & Budget  

Bien lister  le nombre d’invités en séparant adultes et enfants. Ce nombre va vous orienté à choisir le lieu de la réception ainsi que le type de repas.

Ensuite, ajuster le budget que vous souhaitez consacrer à la réception en comptant le budget maximum par personne à consacrer au repas.

-Lieu de la réception

Part rapport au budget et aux nombres de convives vous allez alors pouvoir vous donner du lieu de la réception.
Il peut y avoir plusieurs choix

* Le restaurant

* Votre domicile avec jardin

* ÕUne location de salle

* Le restaurant est généralement la solution la plus cher mais vous vous dégager d’une  grande partie de la préparation et vous permet de vous consacrer à 100% à vos invités au moment de la réception.

La célébration à domicile n’est envisageable que si votre foyer est suffisamment grand voir avec un jardin pour accueillir le nombre de convives prévus. Il s’agit de la solution la plus économique mais cela vous oblige de tout géger de A à Z par vos soins (décoration, mobilier, préparation et rangement après la cérémonie).

Enfin la location d’une salle est une bonne alternative lorsque vous souhaitez organiser toute la réception vous-même mais que votre domicile ne vous le permet pas.

-Repas

Si vous décidez de célébrer le baptême au restaurant il vous suffira de trouver celui qui proposera la formule qui vous convient. (Pour des idées de menu au restaurant. Si vous préférez fêter le baptême chez vous où dans une salle, il vous faudra faire un choix. Vous devrez choisir entre préparer le repas vous-même ou faire appel à un traiteur. Choisir donc entre un service à table ou un repas sous forme de buffet.

Si vous choisissez un le traiteur n’hésitez pas à faire faire plusieurs devis afin d’obtenir le menu qui vous convient le mieux au meilleur prix.

Pour  les enfants, prévoyez leur une table originale ainsi qu’un repas qui leur convient.

Le saviez-vous ?

Il y a des  traiteurs où restaurateurs proposent un service chef à domicile sur-mesure : de la cuisine au service, en passant par la vaisselle, le linge de table et la décoration, tout est organisé par ces professionnels de la réception à domicile.

Autres détails importants

•  Débuter la réception par un apéritif qui permettra à vos invités de se retrouver autour d’un verre en attendant le repas.

•  Choisissez un thème comme fil conducteur pour votre baptême. Utilisez ce thème pour les faire-part, la décoration de la table et de la salle, pour le menu ou encore pour les cartes de remerciements. La décoration de la salle et de la table est très importante, ne la négligez pas ! Une décoration bien travaillée rendra votre réception très agréable et chaleureuse.

•  Pour finir le repas, pensez à pièce montée, le dessert traditionnel de baptême. Tous les restaurateurs et traiteurs ne les réalise pas. Il vous faudra donc faire appel à un pâtissier compétent. Finissez ainsi votre réception en beauté avec un délicieux dessert.

•  A l’entré de la salle mettrez un livre d’or vos invités pourront s’exprimer à tout moment de la soirée .

•  Enfin, n’oubliez pas la musique qui en toutes circonstances, permet de rendre l’ambiance plus conviviale. Choisissez le registre en fonction de vos invités. Si vous l’avez inclus dans votre  budget  faites appel à des musiciens ou un disc-jockey.